Picanha Angus na Parrilla
500g de picanha (tapa de cuadril) Angus, tierna y jugosa, a la parrilla. Acompaña media guarnición completa: arroz, farofa, batatonese y vinagrete.
R$ 249,00
Para compartir (2 personas)
Cortes seleccionados, servidos con guarnición.
Picanha Black Angus na Parrilla
500g de picanha (tapa de cuadril) Black Angus, con mayor marmoleo, ternura y sabor marcado. Acompaña media guarnición completa: arroz, farofa, batatonese y vinagrete.
R$ 319,00
Carne de Sol Porteira
400g de carne de sol (carne curada) a la brasa, servida con queijo coalho y banana frita. Acompaña baião de dois, papas fritas y farofa.
R$ 159,00
Maminha no Bafo
300g de maminha tierna y jugosa, asada lentamente. Acompaña media guarnición completa: arroz, farofa, batatonese y vinagrete.
R$ 129,00
Costela no Bafo
350g de costela asada lentamente, tierna y deshaciéndose. Acompaña media guarnición completa: arroz, farofa, batatonese y vinagrete.
R$ 139,00