Parrillada Porteira (MAIS PEDIDO)
Seleção da casa com picanha Angus, chorizo Angus, sobrecoxa, linguiçinha e pão de alho. Acompanha guarnição…
R$ 399,00
Parrilla acesa todo dia
Cortes nobres grelhados no fogo de verdade
Para compartilhar
Parrillada Porteira: o encontro dos melhores cortes
Mais pedidos
O que sai da parrilla sem parar
Destaques
Bananinha Black Angus 220g
Corte extremamente macio, suculento e de sabor marcante.
R$ 79,90
Brownie Porteira com Sorvete
Brownie de chocolate com sorvete de baunilha e ganache.
R$ 35,00
Caipirinha de Limão
A clássica e mais pedida da casa. Refrescante, cítrica e feita com cachaça.
R$ 24,90
Picanha Angus na Parrilla
500g de picanha Angus, macia e suculenta, grelhada na parrilla. Acompanha meia guarnição completa: arroz, farofa,…
R$ 229,00
Picanha Angus na Parrilla
250g de picanha Angus macia e suculenta, com capa de gordura no ponto ideal.
R$ 119,00
Tomahawk Black Angus 950g
Corte imponente Black Angus com osso longo, marmoreio marcante e sabor intenso. Preparado na parrilla para preservar…
R$ 389,00
Banoffee Pie
Torta de banana com doce de leite e creme, sobre base crocante.
R$ 35,00
Caipirosca de Limão
A clássica combinação de limão com vodka, leve e refrescante.
R$ 29,90
Categorias
Especial do dia
AbrirSeg a Qui no almoço e Sex a Dom no Jantar
Maminha no Bafo - 2 Pessoas
300g de maminha macia e suculenta, assada lentamente. Acompanha meia guarnição completa (arroz, farofa, batatonese e…
R$ 99,90
Parmegiana de Fraldinha - 2 Pessoas
Bife empanado, coberto com molho de tomate artesanal e muçarela gratinada.
R$ 109,90
Costela no Bafo - 2 Pessoas
350g assada por horas, extremamente macia e desmanchando na boca. Acompanha meia guarnição completa (arroz, farofa,…
R$ 115,90
Entradas
AbrirBananinha Black Angus 220g
Corte extremamente macio, suculento e de sabor marcante.
R$ 79,90
Mix de Entradas
Pastéis de costela, linguiçinha apimentada, queijo coalho, pão de alho e batatas fritas. Perfeito para compartilhar
R$ 105,00
Batata Frita 120g
Batatas fritas douradas e crocantes.
R$ 22,00
Batata Frita 300g
Batatas fritas douradas e crocantes.
R$ 39,00
Croquetas de Costela
4 unidades crocantes, com recheio cremoso de costela, aioli e molho de maionese
R$ 45,00
Linguicinha de pernil picante
300g de linguiçinha apimentada, grelhada na parrilla, servida com pão de alho e farofa.
R$ 64,00
Pão de Alho
Dourado na brasa, com manteiga de ervas.
R$ 13,00
Pastéis de Costela
10 unidades crocantes, recheadas com costela cremosa.
R$ 35,00
Dupla Porteira na Brasa
Duas linguiças grelhadas e dois pães de alho, servidos com chimichurri.
R$ 45,00
Queijo Coalho Braseado
Dourado na brasa e servido com melado de cana.
R$ 39,00
Linguiça Toscana 3 Unidades
Linguiças grelhadas na parrilla, servidas com farofa da casa.
R$ 36,00
Coração de Frango
Corações de frango grelhados na parrilla, servidos com farofa da casa.
R$ 39,00
Filé Mignon com Fritas
Tiras de filé mignon na manteiga com cebola, servidas com batatas fritas.
R$ 109,00
Carne de Sol com Fritas
Iscas de carne de sol na manteiga com cebola, servidas com batatas fritas e chimichurri.
R$ 79,00
Polenta Crocante com Parmesão
Crocante por fora, macia por dentro e finalizada com parmesão.
R$ 39,00
Saladas
AbrirSalada Porteira
Mix de alfaces, tomate-cereja, cenoura, milho, azeitona verde, uva-passa, croutons e molho parmesão.
R$ 48,00
Salada Tropical
Mix de alfaces, manga, tomate-cereja, cenoura ralada, cebola roxa, castanha crocante e molho de limão com ervas.
R$ 45,00
Salada Porteira de Frango
Mix de alfaces com sobrecoxa desossada grelhada na churrasqueira, tomate-cereja, cenoura, milho, azeitona verde,…
R$ 65,00
Salada Porteira de Filé mignon
Mix de alfaces com filé mignon em tiras, tomate-cereja, cenoura, milho, azeitona verde, uva-passa, croutons e molho…
R$ 79,00
Cortes Nobres na Parrilla
AbrirTomahawk Black Angus 950g
Corte imponente Black Angus com osso longo, marmoreio marcante e sabor intenso. Preparado na parrilla para preservar…
R$ 389,00
Picanha Angus 500g
Nosso corte mais pedido da parrilla, macio, suculento e cheio de sabor.
R$ 179,00
Picanha Black Angus 500g
Seleção premium, com maior marmoreio, maciez e sabor marcante.
R$ 219,00
Ancho Black Angus 380g
Corte macio e suculento, com excelente marmoreio e sabor intenso.
R$ 199,00
Chorizo Black Angus 380g
Corte de contrafilé, suculento e de textura firme, com sabor marcante.
R$ 179,00
Carnes Clássicas da Casa
AbrirPicanha no Bafo 100g
Assada lentamente, extremamente macia e suculenta, com sabor intenso. Um clássico da casa.
R$ 30,90
Maminha no Bafo 100g
Preparada no tempo certo, macia, suculenta e cheia de sabor.
R$ 25,90
Costela no Bafo 100g
Assada lentamente, com fibras que desmancham na boca.
R$ 25,90
Carne de Sol Porteira 400g
Grelhada na parrillla, pincelada com manteiga, servida com queijo coalho e banana frita.
R$ 99,00
Filé de Sobrecoxa 400g
Grelhado na parrilla, suculento e muito saboroso.
R$ 69,00
Peito de Frango 440g
Grelhado na parrilla, leve, suculento e bem temperado.
R$ 72,00
Guarnições
AbrirGuarnição completa (meia)
Arroz à escolha — branco, com brócolis ou Porteira — acompanhado de farofa, batatonese e vinagrete.
R$ 69,00
Guarnição completa (inteira)
Arroz à escolha — branco, com brócolis ou Porteira — acompanhado de farofa, batatonese e vinagrete.
R$ 85,00
Guarnição Porteira Especial (meia)
Nossa guarnição mais completa: arroz à escolha — branco, com brócolis ou Porteira — farofa, feijão tropeiro,…
R$ 89,00
Guarnição Porteira Especial (inteira)
Nossa guarnição mais completa: arroz à escolha — branco, com brócolis ou Porteira — farofa, feijão tropeiro,…
R$ 109,00
Acompanhamentos
AbrirArroz branco - 1/2 Porção
R$ 23,00
Arroz branco - Inteiro
R$ 29,00
Arroz com brócolis -- 1/2 Porção
R$ 36,00
Arroz com brócolis -- Inteiro
R$ 48,00
Arroz Porteira - 1/2 Porção
Arroz, flocos de ovos, calabresa, cenoura, salsinha e batata palha artesanal.
R$ 29,00
Arroz Porteira - Inteiro
Arroz, flocos de ovos, calabresa, cenoura, salsinha e batata palha artesanal.
R$ 39,90
Baião de dois - 1/2 Porção
Arroz, feijão fradinho, bacon dourado, queijo coalho e toque de cheiro-verde.
R$ 29,00
Baião de dois - Inteiro
Arroz, feijão fradinho, bacon dourado, queijo coalho e toque de cheiro-verde.
R$ 39,90
Vinagrete
R$ 18,00
Batatonese
R$ 24,00
Purê de batata
R$ 24,00
Feijão Tropeiro
Feijão, ovos mexidos, bacon em cubos, calabresa, couve e farofa Porteira.
R$ 30,00
Farofa Crocante
R$ 18,00
Farofa de Ovos
R$ 33,00
Para compartilhar (2 pessoas)
AbrirCortes selecionados e servidos com guarnição
Picanha Angus na Parrilla
500g de picanha Angus, macia e suculenta, grelhada na parrilla. Acompanha meia guarnição completa: arroz, farofa,…
R$ 229,00
Picanha Black Angus na Parrilla
500g de picanha Black Angus, com maior marmoreio, maciez e sabor marcante. Acompanha meia guarnição completa: arroz,…
R$ 279,00
Carne de Sol Porteira
400g de carne de sol na brasa, servida com queijo coalho e banana frita. Acompanha baião de dois, batatas fritas e…
R$ 159,00
Maminha no Bafo
300g de maminha macia e suculenta, assada lentamente no bafo. Acompanha meia guarnição completa: arroz, farofa,…
R$ 129,00
Costela no Bafo
350g de costela assada lentamente no bafo, macia e desmanchando. Acompanha meia guarnição completa: arroz, farofa,…
R$ 139,00
Para compartilhar (3 a 4 pessoas)
AbrirParrillada Porteira (MAIS PEDIDO)
Seleção da casa com picanha Angus, chorizo Angus, sobrecoxa, linguiçinha e pão de alho. Acompanha guarnição…
R$ 399,00
Picanha Angus na Parrilla
1kg de picanha Angus, macia e suculenta, grelhada na parrilla. Acompanha guarnição completa: arroz, farofa,…
R$ 409,00
Picanha Black Angus na Parrilla
1kg de picanha Black Angus, com maior marmoreio, maciez e sabor marcante. Acompanha guarnição completa: arroz,…
R$ 469,00
Pratos para 1 pessoa
AbrirTodos acompanham chimichurri, farofa e 2 acompanhamentos à escolha.
Picanha Angus na Parrilla
250g de picanha Angus macia e suculenta, com capa de gordura no ponto ideal.
R$ 119,00
Filé de Sobrecoxa
220g de sobrecoxa desossada, grelhada na parrilla, macia e suculenta.
R$ 68,00
Carne de Sol Porteira
200g de carne de sol na parrilla, servida com queijo coalho e banana frita.
R$ 79,00
Picanha no Bafo
150g de picanha assada lentamente no bafo, macia e suculenta.
R$ 85,00
Maminha no Bafo
150g de maminha assada lentamente no bafo, macia e suculenta.
R$ 69,00
Costela no Bafo
200g de costela assada lentamente no bafo, macia e desmanchando.
R$ 79,00
Parmegianas
AbrirServida com fritas e arroz branco
Parmegiana de Fraldinha - 1 Pessoa
Fraldinha empanada, coberta com molho de tomate artesanal e muçarela gratinada.
R$ 74,00
Parmegiana de Fraldinha - 2 Pessoas
Fraldinha empanada, coberta com molho de tomate artesanal e muçarela gratinada.
R$ 139,00
Parmegiana de Peito de Frango - 1 Pessoa
Peito de frango empanado, coberto com molho de tomate artesanal e muçarela gratinada.
R$ 68,00
Parmegiana de Peito de Frango - 2 Pessoas
Peito de frango empanado, coberto com molho de tomate artesanal e muçarela gratinada.
R$ 125,00
Burgers na Parrilla (com fritas)
AbrirCheese Salada
Burger 180g na parrilla com queijo cheddar, ovo, alface americana, tomate e maionese da casa, no brioche tostado.
R$ 59,00
Porteira Cheeseburger
Burger 180g na parrilla com queijo cheddar, no brioche tostado.
R$ 56,00
Porteira Bacon
Burger 180g na parrilla com queijo cheddar, bacon crocante e maionese da casa, no brioche tostado.
R$ 64,00
Menu Kids
Abrir
Sobremesas
AbrirBrownie Porteira com Sorvete
Brownie de chocolate com sorvete de baunilha e ganache.
R$ 35,00
Banoffee Pie
Torta de banana com doce de leite e creme, sobre base crocante.
R$ 35,00
Bolo de Chocolate com brigadeiro
Bolo de chocolate macio e úmido, servido com calda de brigadeiro.
R$ 29,00
Pudim com doce de leite
Pudim cremoso com doce de leite, creme batido, farofa crocante de sucrilhos e flor de sal.
R$ 33,00
Torta de Limão
Creme de limão sobre base crocante, com merengue maçaricado e raspas de limão-siciliano.
R$ 34,00
Brigadeiro na taça
Brigadeiro de colher artesanal, cremoso e servido na taça.
R$ 25,00
Café 3 Corações
Escolha entre Leve, Médio, Intenso ou Descafeinado.
R$ 9,50
Bebidas sem álcool
AbrirRefrigerante 350ml
Pepsi, Pepsi Black, Sukita, Soda Limonada, Guaraná Antártica e Guaraná Zero
R$ 9,90
Sucos Naturais 440ml
Maracujá, Laranja, Abacaxi c/hortelã, Limonada Suíça e Morango.
R$ 20,00
Água 350ml
Com ou sem gás
R$ 9,90
Água Tônica 350ml
R$ 9,90
Red Bull
Energy Drink e Sugar Free
R$ 21,00
Shot de limão
R$ 4,00
Chopp Brahma. Chopp de verdade.
Abrir
Drinks
AbrirCaipirinha de Limão
A clássica e mais pedida da casa. Refrescante, cítrica e feita com cachaça.
R$ 24,90
Caipirosca de Limão
A clássica combinação de limão com vodka, leve e refrescante.
R$ 29,90
Caipirinha de Morango
Morango, cachaça e aquele equilíbrio perfeito entre doce e refrescante.
R$ 34,90
Caipirosca de Morango
Morango com vodka em uma combinação leve, frutada e irresistível.
R$ 39,90
Caipirinha de Maracujá
Vodka e maracujá: cítrica, tropical e refrescante na medida certa.
R$ 34,90
Caipirosca de Maracujá
Cachaça e maracujá em um drink tropical, refrescante e cheio de sabor.
R$ 39,90
Caipirinha de Kiwi
Kiwi com vodka para um drink frutado, suave e levemente adocicado.
R$ 34,90
Caipirosca de Kiwi
Kiwi e cachaça em uma combinação frutada, levemente doce e refrescante.
R$ 39,90
Aperol Spritz
Refrescante, leve e levemente amargo, com toque cítrico - perfeito para começar.
R$ 38,90
Gin Tropical
" Refrescante e aromático, com toque cítrico e final levemente adocicado - muito fácil de beber.
R$ 36,90
Porteira Mule
Refrescante e levemente picante, com espuma de gengibre e final cítrico marcante.
R$ 28,90
Chopp Fake
Refrescante, cítrico e intenso, servido na caneca congelada com espuma de gengibre.
R$ 33,90
Passion Gin
" Cítrico e aromático, com maracujá equilibrado e final refrescante.
R$ 35,90
Negroni
" Intenso, amargo e sofisticado - para quem gosta de personalidade.
R$ 36,90
Gin Tônica Clássica
Refrescante e aromático, com leve amargor e final limpo.
R$ 34,90
Mojito
" Refrescante, leve e cítrico, com hortelã marcante - perfeito para o calor.
R$ 29,90
Dry Martini
Seco, elegante e direto - clássico para quem aprecia drinks mais fortes.
R$ 32,90
Fitzgerald
Equilibrado, levemente cítrico e aromático, com toque sofisticado de Angostura.
R$ 34,90
Cervejas Long Neck
Abrir
Vinhos Tintos
AbrirAlamos Malbec
ARGENTINA
R$ 190,00
La Linda Malbec
ARGENTINA
R$ 209,00
Pé Tinto
PORTUGAL
R$ 160,00
D.V. Catena Malbec-Malbec
ARGENTINA
R$ 370,00
Alma Negra
ARGENTINA
R$ 370,00
El Enemigo Malbec
ARGENTINA
R$ 370,00
Angélica Zapata Malbec
ARGENTINA
R$ 470,00
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon
CHILE
R$ 149,00
León de Tarapacá Carménère
CHILE
R$ 159,00
Ted The Mule Cuvée Réserve Tinto
FRANÇA
R$ 210,00
Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon
CHILE
R$ 229,00
Flor de Crasto
PORTUGAL
R$ 259,00
Giacondi Primitivo
ITÁLIA
R$ 259,00
